夏日炎炎，大街小巷点点炭火、徐徐青烟，滋滋冒油的烧烤已经无法阻止一颗吃货的心。烧烤虽美味，但也要注意食用安全与健康。本期《食话实说》，让我们一起了解一下如何科学食用烧烤。（资料来源：山东省市场监督管理局）